Shares
Ăn gì ở Nha Trang

Ăn gì ở Nha Trang ngon, rẻ, chất lượng?

Shares

Ăn gì ở Nha Trang, đến Nha Trang mua đặc sản gì làm quà chắc chắn sẽ không còn là vấn đề khiến bạn phải băn khoăn ngay sau khi đọc xong bài viết này của Adidau. Hãy cùng Adidau điểm lại những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi tới Nha Trang.

More...


1. Bún chả cá

Bún Chả Cá Nha Trang

Nguồn: tourhe.net

Cũng giống như phở Hà Nội, nơi nào cũng có nhưng chỉ phở Hà Nội mới ngon, món bún chả cá ở Nha Trang cũng vậy. Vẫn ngần ấy nguyên liệu, nào bún, nào chả, nào nước dùng nhưng du khách phải thắc mắc vì sao lại có thể chế biến được món bún chả cá đỉnh cao đến thế. 

Bí quyết cho món ăn này nằm ở chả cá tươi, được làm từ cá thu, cá mối, cà cờ, ăn với nước dùng thanh ngọt, trong vắt. Món bún được dọn kèm với đĩa rau sống thái nhỏ, ớt hiểm và chút vị chua từ chanh là thành phần không thể thiếu.

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán bún Ninh Hòa, số 2 đường Lãn Ông
  • Quán bún bà Loan, số 123 đường Ngô Gia Tự (ngã ba Trịnh Phong)
  • Quán bún lá, cá dằm Cây Bàng Ninh Hòa, số 6 đường Hàn Thuyên
  • Quán bún cá bà Năm Beo, chung cư B2 đường Phan Bội Châu
  • Quán bún cá mịn, phố Bạch Đằng.

2. Nem nướng Nha Trang

Nem Nướng Nha Trang

Nguồn: monanngon.org

Món nem nướng Ninh Hòa Nha Trang đã quá ngon và nổi tiếng với 2 loại: nem chua và nem nướng. Nhưng nổi tiếng hơn cả phải nhắc tới món nem nướng Ninh Hòa. Món nem được nướng trên than hồng cho dậy mùi hấp dẫn, nem mềm mà không hề bị khô.

Nem nướng Nha Trang có vị hơi ngọt hơn so với các món nem thông thường, đây chính là điểm đặc biệt của các món ăn nơi đây. Món nem nướng ăn kèm với rau sống, rau thơm, có thể cuốn cùng bánh tráng và chấm thứ nước chấm đặc trưng. Món nem nướng thường được ăn tại chỗ, còn nem chua thì dùng để làm quà tặng rất được yêu thích.

Địa chỉ tham khảo:

  • Ở Nha Trang nổi tiếng nhất là quán nem nướng Vũ Thành An, số 15 Lê Lợi (Đối diện nem nướng Đặng Văn Quyến cũng khá đông nhưng không ngon bằng).
  • Quán nem nướng Ngọc Tiến 59 Lê Thành Phương
  • Quán nem nướng số 25 Lê Hồng Phong.
  • Quán nem Nha Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai

Giá: Khoảng 30.000VNĐ/người/suất.


3. Bánh canh Nha Trang

Bánh Canh Nha Trang

Nguồn: VietTraVel

Món bánh canh Nha Trang nổi tiếng đến mức, bất cứ du khách nào tới đây cũng đều phải thưởng thức một lần. Bánh canh ngon không chỉ bởi nước dùng thơm ngọt mà còn bởi món chả cá tươi dai mịn, cực chất. Một trong những điểm đặc biệt của món bánh canh đó là ăn cùng với cá dầm, thêm ít mắm ớt cay Nha Trang đúng điệu, bạn mới cảm nhận được hết cách ăn như người dân bản địa đích thực.

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh canh Bà Thừa, số 55 đường Yersin (thường bán vào sáng và chiều tối)
  • Quán bún bà Loan, số 123 đường Ngô Gia Tự (bán cả ngày)
  • Bánh canh Phúc và cô Sáu đường Vân Đồn (bán chiều tối)
  • Bánh canh cô Lộc, số 30 Phan Chu Trinh (bán chiều tối)
  • Bánh canh đường Trần Văn Ơn (bán buổi trưa đến chập tối)

4. Bánh căn Nha Trang

Bánh Căn Nha Trang

Nguồn: Flickr.com

Đôi khi món bánh căn Nha Trang bị nhầm lẫn với món bánh khọt của người miền Nam bởi ngoại hình tương tự. Tuy nhiên, nếu món bánh khọt dùng bột gạo chiên thì món bánh căn dùng bột gạo nướng nên đỡ bị ngấy hơn. Nguyên liệu của món bánh căn khá đơn giản, chỉ gồm bột gạo, mỡ hành, và lớp nhân gồm trứng, mực tươi, thịt xay, tôm… và nước chấm; nhưng để làm được món bánh căn ngon thì không dễ chút nào. Bánh căn ngon nhất là khi còn nóng hổi, chấm ngập trong nước chấm chua ngọt, sánh đượm vị cay và thưởng thức.

Địa chỉ tham khảo

  • Quán bánh căn số 3A Tháp Bà
  • Quán bánh căn số 48 đường Hoàng Hoa Thám
  • Quán bánh căn số 107 đường 2/4
  • Quán bánh căn đường Lý Thánh Tôn
  • Quán bánh căn ngã 4 Lê Thánh Tôn giao với Nguyễn Thiện Thuật

5. Hải sản Nha Trang

Khi tới thành phố biển Nha Trang, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua các món ăn ngon chế biến từ hải sản. Được thiên nhiên ưu đãi, Nha Trang được coi là vựa hải sản lớn của cả nước với đầy đủ tôm, cua, mực, ghẹ, sá sùng, hàu…

Bạn có thể thưởng thức hải sản tại các nhà hàng trong thành phố, nhưng nếu có điều kiện hãy tới hải sản làng chài để thưởng thức. Đến làng chài, bạn sẽ được tự do lựa chọn nguyên liệu còn đang bơi dưới biển, sau đó, ngư dân sẽ đưa bạn lên nhà hàng bên trên để nhờ chế biến. Chính vì nguyên liệu chất lượng nên hải sản làng chài rất thu hút du khách.

Địa chỉ tham khảo

  • Quán hải sản Bờ Kè, số 42B Cù Lao Trung (cầu Trần Phú)
  • Hải sản Hoa Biển, cầu Trần Phú
  • Hải sản bình dân nhà tôi, số 4 Ngô Quyền
  • Quán cá nướng A Thành, số 33 đường Trịnh Phong
  • Ốc Xuân Anh – Tháp Bà

6. Bún sứa Nha Trang

Bún Sứa Nha Trang

Nguồn: HotDeal

Món bún sứa thanh mát là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nắng. Sứa để làm bún sứa phải là loại nhỏ như ngón chân cái, dày mình, ngư dân thường bắt ở đảo xa về. Một bát bún không thể thiếu nguyên liệu chính là sứa, chả cá, nước dùng nấu từ cá liệt.

Đây là món ăn đặc trưng cho phố biển Nha Trang, tất cả nguyên liệu đều dùng cá, hoàn toàn không dùng đến thịt nên nước dùng rất ngọt và thanh, không bị ngán như các món bún thông thường. Khi ăn, bạn cũng ăn với các loại rau sống, thêm ít vị chua từ chanh và cay nồng từ trái ớt hiểm là đã được thưởng thức món bún sứa ngon miệng.

Địa chỉ tham khảo

  • Quán bún sứa Dốc Lếch, ngay ngã tư Yersin – Bà Triệu
  • Quán bún cá bà Loan, số 123 đường Ngô Gia Tự
  • Quán bún lá, cá dằm Cây Bàng Ninh Hòa, số 6 đường Hàn Thuyên
  • Quán bún cá số 87 đường Yersin
  • Bún cá số 988, đường Thanh Minh 1 – Diên Lạc – Diên Khánh

7. Vịt Cầu Dứa

Món vịt Cầu Dứa thường được nuôi thả ở những cánh đồng gần biển, giàu tôm cua cá nên thịt vịt rất béo, mềm, và thơm. Cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 3-4km về phía Nam là khu phố vịt với nhiều nhà hàng nằm san sát. Chất lượng nhà hàng gần như tương đương nên bạn không cần phải băn khoăn lựa chọn nhiều.


8. Bò nướng Lạc Cảnh

Bò Nướng Lạc Cảnh Nha Trang

Nguồn: thoidai.com.vn

Các du khách thường truyền tai nhau rằng “Đến Nha Trang chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì coi như mới biết Nha Trang 1 nửa”. Với hơn 40 năm kinh nghiệm trong chế biến món bò nướng, quán ăn lúc nào cũng rất đông khách. 

Món bò nướng được xắt khúc vuông vắn, thái to bản, tẩm ướp mật ong và 10 loại gia vị bí truyền, sau đó nướng trên than hồng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận miếng thịt đậm đà, ở ngoài gia vị rất thơm, bên trong rất mềm. Bạn có thể thưởng thức món ăn trứ danh này tại số 44 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, thành phố Nha Trang.

Giá khoảng 150.000VNĐ/2 người ăn.


9. Bánh xèo mực

Bánh Xèo Mực Nha Trang

Nguồn: Hotdeal

Bánh xèo là món đặc sản nổi tiếng cả 3 miền Bắc Trung Nam, nhưng bánh xèo mực lại là món đặc sản chỉ Nha Trang mới có. Vẫn các nguyên liệu với cách làm thông thường, bánh xèo Nha Trang chỉ khác ở phần nhân cực chất lượng với hải sản tươi rói. Nếu không thích ăn mực, bạn có thể yêu cầu chủ cửa hàng dùng tôm để thay thế.

Địa chỉ tham khảo

  • Khu vực cảng cá ở đường Võ Thị Sáu – Bình Tân (vào buổi sáng)
  • Khu vực đường Tháp Bà, Bờ Kè phía bắc cầu Trần Phú (bán vào buổi sáng – chiều)

10. Bánh tráng xoài

Bánh Tráng Xoài Nha Trang

Bánh tráng xoài là món ăn vặt rất được lòng chị em. Món bánh tráng được chế biến từ xoài chín xay nhỏ lấy nước, sau đó đun hỗn hợp nước xoài và đường trên bếp, khuấy đều tay cho đến khi sền sệt lại, phơi khô và bọc nilon bảo quản. Khi ăn bạn không cần phải thêm bất cứ nguyên liệu gì. Bánh có vị chua thanh, hơi ngọt, hương thơm của xoài rất thú vị.

Giá của loại bánh này khá rẻ, chỉ 25.000-30.000VNĐ/túi 12 chiếc, hoặc 100.000VNĐ/kg. Bạn có thể mua ở các cửa hàng tạp hóa và các khu chợ.

Có thể bạn quan tâm tới những thông tin liên quan tới Du lịch Nha Trang cực hữu ích dưới đây:

Với các thông tin trên, Adidau hy vọng bạn đã có đầy đủ thông tin để lập team ăn uống phủ phê tại Nha Trang trong chuyến đi sắp tới của mình.

Bài viết trên có hữu ích với bạn? Hãy cùng chia sẻ kinh nghiệm đi du lịch Nha Trang tại đây với chúng tôi nhé!

Leave a Comment: